掌门土豆是隶属于成都掌门人餐饮管理有限公司旗下的特色小吃品牌，创立于2018年，总部位于四川成都。定位是一个多元化的川味小吃集合品牌，主要产品类别涵盖招牌炸土豆、手工冰粉、沙拉煎饼、经典小吃炸串、酸辣粉、拌粉拌面等；菜单产品多样，累积超60款；口味独特出众，多款热销爆品；从小吃到主食，目标消费人群广泛；门店店型多样，从社区到商场都能全面覆盖。从创立至今以来，掌门土豆已在全国超50个城市开设门店。
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